为进一步巩固和扩大专项整治成果，塘厦镇经贸办积极做好生猪屠宰集约化、规模化、科学化建设，强化肉品质量安全，建立健全猪肉质量安全长效机制，切实做好肉食品监管工作。
    近日，该镇肉食稽查队出动30余人次分别对田心、大坪、清湖头等市场进行检查，发现部分肉贩违规经营，出售不合格肉品。本次行动共查获不合格肉品3320公斤，其中：田心市场152公斤、大坪市场32公斤、凤凰岗市场52公斤、横塘市场174公斤、三局市场136公斤、龙背岭市场32公斤、华堂市场72公斤、清湖头市场2670公斤。执法人员依法对私宰肉，未经检验检疫等来历不明肉品进行没收销毁处理。
   通过检查行动，狠狠打击了该镇销售私宰猪肉、未经检验检疫等来历不明猪肉的违法行为，有效遏制了问题猪肉的泛滥流通。（塘厦镇经贸办供稿，2010年3月9日发布）